whalepuntacana.com | 7,425円引き 重房作　黒打ち鯵切包丁120mm 和庖丁　アジ切り　シゲフサ　shigefusa

#日本製
登録 重房作
#鋼包丁
名匠長島宗則と刀匠岩崎重義に師事し庖丁と剃刀作りを学び、
本名：飯塚解房　
#shigefusa

全て手研ぎ本刃付けの見事な仕上げである。
#MASAHIRO

日本を代表する包丁作りの名人である。
状態は画像にてご確認ください。

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	未使用に近い

#フルーツナイフ
#はがね
#SG2粉末鋼
#料理道具
#切付け包丁


#ヤスキハガネ
#ペティナイフ
#柳刃
#ステンレス包丁
#フグ引き包丁
調理器具
プロの料理人が重房を使うと他の包丁は使えないと言わす程の技を持ち、丁寧に一丁一丁に造られた打ち刃物は
#調理器具
#刃物
キッチン・日用品・その他
#刃物
キッチン・食器
使用回数は、試し切り程度です。
#和包丁
#文化包丁
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#万能包丁
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#伝統工芸士
#日立安来鋼
#越後三条鍛冶
重房が作り出す刃物は、伝統の鍛造技術の最高峰ともいえる。
#キッチン

#筋引き包丁

#三徳包丁
#R2粉末ハイス鋼
#出刃庖丁
※検索用
#ZDP189
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