whalepuntacana.com | 300,000円引き etcさま専用 大分県特産 希少な花どんこ椎茸「秋子」ダブル 3rd

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¥999,999円 ¥699,999円 (税込) 送料込み

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商品詳細
食品

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商品の状態新品、未使用

食品・飲料・酒
etcさま専用品ですので
他の方の購入はご勘弁ください。

etcさん
 下記は春子の説明になっていますが
 その時にご提供できる商品にいづれ
 変えます、ご了解ください。

◇希少な花どんこ椎茸「春子」:
 くぬぎの原木から育てた大分県名産の
 歯ごたえ抜群の「生」しいたけで
 晴れた日が10日ほど続くと、傘に
 独自の亀裂が増えていき、まるで花が
 咲いた様に見えるのが「花どんこ」です。
 
春の三寒四温の中で、寒さと北風で
 果肉が締まり、温かさで肉厚になり
 旨味がゆっくり蓄えらる逸品です。
 香り良い秋子、歯ごたえある冬子とも
 また違う、春子の花どんこ一押し
 商品をご堪能ください。。

 椎茸菌種は群馬県沼田市ドクター森の
 ゆう次郎/ニクマルで、ヒノキ林の
 風通しの良い 木陰の中でゆっくり
 育っています。 

 宅急便コンパクト(約25個)の2倍の
 量を1箱で提供させていただきます。
 4,280円予定
  
◆食す:
 ・焼いて:素焼き、バターorマヨ焼き
  チーズフォンデュ、椎茸餃子など。
 ・揚げて:天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。
 ・炒めて:バター醤油炒め、キノコ類
  mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。
 ・煮て :雑煮、すき焼き・寄せ鍋等の
  鍋料理、おでん、筑前煮、みそ汁。。
 ・蒸して:茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。
 ・加工して:干して「干ししいたけ」や
  佃煮に。。
※椎茸の軸(茎)は捨てないで、一緒に
 調理するか、軸だけできんぴらにする等
 いろんな食べ方でご堪能ください。
(原木と接している堅い部分:石づきは
 少しだけ付けていますのでご了承下さい)

実食所:
 東京都:のんちゃん1,2号店、原価酒場
     蔵どり、喜どり(台東区上野)
     野焼(港区新橋)
     蔵どり(江東区門前仲町)
 大阪府:アプリコティcafe(豊中市)
※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。
 食感や香りもまた一段と変わます。
野菜
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  • 商品満足度

    4.9
  • 採点分布

    151件)
    • 5つ★
      0%
    • 4つ★
      100%
    • 3つ★
      0%
    • 2つ★
      0%
    • 1つ★
      0%
    5

    おはようございます。 この花どんこは、早くて来秋?2025春?かもしれません。 まだまだ45番目ですm(__)m 花どんこを3つアップしているので、この1つを 「生どんこ」にして早くて今秋?来春? に変更することも可能です。 今春の出来具合を見てまた連絡します。

    4.9

    こちらのお品購入して良いですか^_^

    4.8

    楽しみにお待ちしてます♪よろしくお願い致します。