whalepuntacana.com | 15.0%割引 ジョーンズ・ファミリー　エステイト・カベルネ・ソーヴィニヨン　2017

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ジョーンズ・ファミリー・ヴィンヤード
エステイト・カベルネ・ソーヴィニヨン　2017

ワイナリー：Jones Family Vineyards
AVA：カリストガ
ワインタイプ：赤
ワイン品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 98%、プティ・ヴェルド 2%
熟成：21ヶ月間フレンチオーク樽にて熟成 (新樽比率80%)
生産量：356ケース
アントニオ・ガローニ(AG)：93点
飲み頃：今飲んでも美味しく、2037年頃までお楽しみいただけます。

1996年の初ヴィンテージ以来、一貫して素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンを生産しているジョーンズ・ファミリーのフラッグシップ・ワイン。エステイト・カベルネは、丘陵地にある自社畑の特徴である、赤系と黒系果実、タバコ、ミントの風味がはっきりと反映されています。
ダークガーネット色が美しく光り、アイリスの花、レザー、杉、クランベリーのコンポート、スターアニス、そしてスペアミントの香りが波が押し寄せるように漂います。

口に含むと、木イチゴやハーブ、松ぼっくり、ウーロン茶などのフレーバーによって新鮮で活力にあふれた、奥深い味わいが感じられます。
しっかりとした骨格があり、洗練されたタンニンがワインの輪郭を縁取っています。
万華鏡のように多彩な香りを放ち、フローラルで果実味に溢れたフィニッシュが長く続きます。
アントニオ・ガローニから「非常に熟したダークフルーツと男性的な堂々とした味わいが素晴らしく表現されている」として、93点の高評価を得ました。