whalepuntacana.com | 1,200円引き バーミュキュラオーブンポットラウンド 22㎝ マットブラック

キッチン・食器
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Vermicular バーミキュラ
オーブンポットラウンド22cm
マットブラック
使用感の少ない美品です☆

※中古品ですのでご理解のある方にご購入願います。

箱．レシピブックなど購入時に入っていたものはそのまま保管しています。


【商品説明】
目指したのは、世界一、素材本来の味を引き出す鍋。
バーミキュラ最大の特徴は、「無水調理」を可能にする、非常に高い気密性にあります。
野菜の水分やうま味を逃がさないから、調味料をほとんど使わずに、それはそれはおいしくいただけます。

いつもの食材が格段に美味しくなる メイドインジャパンの鋳物ホーロー鍋

バーミキュラの最大の特徴は、「無水調理」を可能にする、非常に高い密閉性にあります。野菜の水分やうま味を逃がさないから、調味料をほとんど使わずに、素材本来の味を楽しめます。
無水調理を可能にする、非常に高い密閉性

フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出し、熱伝達のテクノロジーを重ねることで、バーミキュラだけの究極の無水調理を実現しました。
丁寧に作りこまれた使いやすさ

例えば、フタと本体に取り付けられたダブルハンドル。女性でも持ちやすいから、重さを感じにくい。日本の職人の手で一つ一つ仕上げるからこそ実現できました。
食の安全・環境へのこだわり

淡くやさしいカラーラインナップが多いのには、理由があります。本当に安全なものをお届けしたいという観点から、カドミウム等の人体への有害物質を含んだホーローを使用しておりません。その為、カドミウムを含む「赤・オレンジ・黄色」等は製品化の予定はありません。


素材：〈本体〉鋳鉄(ホーロー加工) 〈ツマミ〉ステンレス
生産国：日本
熱源：直火、IH、オーブン、ハロゲン対応/電子レンジ対応不可
耐熱温度：300度
食洗機対応：可
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